Tapioka-Perlen

Tapioka-Perlen, auch Tapioka-Bällchen oder Tapioka-Boba genannt, sind die wichtigste Zutat und eine der traditionellsten und klassischsten Garnierungen für Bubble-Milchtee. Der Geschmack der zähen Perlen macht den Milchtee vielschichtiger. Sie wurde vor mehr als 30 Jahren den Bubble Drinks hinzugefügt und hat mit ihrem erstaunlichen Geschmack einen Trend ausgelöst. Eine Tasse Milchteegetränk mit weichen und zähen Stärkekugeln wird auf der ganzen Welt immer beliebter. Vor allem in Japan und Korea ist die Tapioka-Perlenmilch mit braunem Zucker ein grosser Hit.

An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren und vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.